{"product_id":"穀雨烏龍-春-清香型-guyu-spring-oolong","title":"穀雨烏龍 ｜春 （清香型）GuYu-Spring Oolong","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e產地：阿里山｜海拔1300-1500公尺\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e茶樹品種：青心烏龍\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e採摘季節：春\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e風味：細緻清花香、回甘醇厚\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e重量：牛皮75g 長18.5cm x 寬5.5cm x 高7.5cm \/ 四兩150g 6cm 寬：5cm 高：10cm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e香氣 ●●●●○｜發酵度15%｜乾燥焙\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e香り ●●●●○｜発酵度15%｜焙煎度 0 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e방향 ●●●●○｜발효 정도15%｜제로 베이크\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTaste ●●●●○｜Fermentation Level 15%｜Original Roasted\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e春茶生長於冬季，於春放之時採集。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e春天時節，早晚皆有霧氣，成為天然的薄幕，\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e能隔絕過多紫外線及光熱，\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e陽光透過霧氣形成漫射光，降低具苦澀味的茶丹寧。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e茶香清雅，入喉甘甜而柔順。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e春茶は冬の時期に育って、春の時期に摘まれます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e春に朝と夜は霧がかかっていますので、天然の薄い幕になって、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e過多な紫外線と光と熱を妨げます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e太陽の光は霧を透いて、拡散光になり、タンニンという苦味と渋みの成分を抑えることができます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eお茶の香りが爽やかで、後味が甘くて飲みやすいです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eThe specially developed Oolong tea w utilize for production at Dignitea Garden was developed in the best area of Alishan – a location with an altitude of about 1500 meters.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e◇ 沖泡建議 ◇\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e冷泡作法：水量600ml + 8g茶葉，置入冰箱冷藏一個晚上方可飲用\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e熱泡作法：\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e使用茶器∥ 陶器 \/ 瓷器\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e置茶量∥ 約使用茶器之底部鋪平即可\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e沖泡溫度∥ 約９０℃～９５℃\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e沖泡時間∥\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e前三泡：熱水注入後約４０秒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e第四泡及之後：每次約遞增１０秒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e◎第一次茶湯可與第二次的茶湯混和飲用，風味最佳。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e◎每次所用茶葉之量及沖泡時間可依個人喜好予以增減。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e◎茶葉請勿浸泡過久。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e◇Tea Steeping Guide ∥\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTea utensils: ceramic or porcelain material is recommended\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProportion of tea to water: 1g (tea): 15~20ml (water)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eWater temperature: 90~95℃\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBrewing Steps:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e▸ Warming up the tea pot\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e▸ Placing tea into the tea pot\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e▸ Pouring water\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e▸ Steeping\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e1st - 3rd brew: 40sec\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIncrease time by 10sec for each additional brew.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e▸ Serving\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e● Modulate the amount of tea and steeping time according to personal liking.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e● Do not steeping the tea for too long and keep the tea overnight\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e陶器または、磁器の急須を使ってください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e茶葉（ｇ）：水（ｃｃ）＝１：１５～２０を目安にしてください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e約90℃～95℃\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e▸ 急須を温める\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e▸ 茶葉を入れる\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e▸ 湯を注ぐ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e▸ 置く\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e1〜3煎目 約40秒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e4煎目以降は10秒ずつ増やしてください\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e▸ 茶杯に注ぐ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e●茶葉の量と蒸らす時間はお好みに合わせてください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e●茶葉は蒸らしすぎず、夜を越さないでください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e●茶葉はSGSの検査に合格しているので、安心してお楽しみください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DigniTea 紫金園茶葉","offers":[{"title":"75g","offer_id":48048755769566,"sku":null,"price":500.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"150g","offer_id":48051106578654,"sku":null,"price":900.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"75g*2 紫金禮盒","offer_id":48053201141982,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true},{"title":"150g*2 日出禮盒","offer_id":48053201895646,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/1570\/7870\/files\/A002_01.jpg?v=1774939591","url":"https:\/\/dignitea.com.tw\/products\/%e7%a9%80%e9%9b%a8%e7%83%8f%e9%be%8d-%e6%98%a5-%e6%b8%85%e9%a6%99%e5%9e%8b-guyu-spring-oolong","provider":"DigniTea 紫金園茶葉","version":"1.0","type":"link"}