明前金萱｜春（清香型）

産地：阿里山｜標高1300-1500メートル
茶樹品種：金萱(台茶十二号)
摘み取り季節：春
風味：クリーミーな花の香り、やわらかな芳香
重量：クラフト紙袋75g 長さ18.5cm x 幅5.5cm x 高さ7.5cm / 四両150g 幅6cm x 高さ10cm x 奥行き5cm

香気 ●●●○○｜発酵度15%｜乾燥焙
香り ●●●○○｜発酵度15%｜焙煎度 0 %
방향 ●●●○○｜발효 정도15%｜제로 베이크
Taste ●●●○○｜Fermentation Level 15%｜Original Roasted

春になると、花々が咲き誇り、この時期は茶樹の生命力が最も活発になる時です。
清明節より前に摘み取られた茶葉は、茶質がまろやかで、香りが自然です。

春になると、花々が咲きます、この時期は茶の樹がもっとも活躍しているところです。清明より前に摘まれた茶葉、味が深く、自然な香りがします。
Jin Xuan tea from Taiwan is typically grown between an altitude of 600-800 meters.
The Jin Xuan grown at Dignitea Garden is actually quite unique in that it is actually grown at an altitude of 1500 meters. Our lightly roasted Jin Xuan yields a golden color when steeped, while our medium roasted Jin Xuan tea has more of a fruity flavor and is known to fill the room with a sweet aroma upon steeping in boiled water. In keeping with its somewhat feminine characteristics, this tea is especially favored by women.

◇ 淹れ方の目安 ◇
水出しの場合：水600ml + 茶葉8g、冷蔵庫で一晩冷やしてからお飲みください。
熱湯で淹れる場合：
使用する茶器∥ 陶器または磁器
茶葉の量∥ 茶器の底に平らに敷き詰める程度
お湯の温度∥ 約９０℃～９５℃
抽出時間∥
最初の三煎：熱湯を注いでから約４０秒
四煎目以降：毎回約１０秒ずつ増やす

◎一煎目と二煎目を混ぜて飲むと、最も風味が良いです。
◎茶葉の量と抽出時間は、お好みに合わせて加減してください。
◎茶葉を長時間浸しすぎないでください。

◇Tea Steeping Guide ∥
Tea utensils: ceramic or porcelain material is recommended
Proportion of tea to water: 1g (tea): 15~20ml (water)
Water temperature: 90~95℃

Brewing Steps:
▸ Warming up the tea pot
▸ Placing tea into the tea pot
▸ Pouring water
▸ Steeping
1st - 3rd brew: 40sec
Increase time by 10sec for each additional brew.
▸ Serving

● Modulate the amount of tea and steeping time according to personal liking.
● Do not steeping the tea for too long and keep the tea overnight

陶器または、磁器の急須を使ってください。
茶葉（ｇ）：水（ｃｃ）＝１：１５～２０を目安にしてください。

約90℃～95℃

▸ 急須を温める
▸ 茶葉を入れる
▸ 湯を注ぐ
▸ 置く
1～3煎目 約40秒
4煎目以降は10秒ずつ増やしてください

▸ 茶杯に注ぐ

●茶葉の量と蒸らす時間はお好みに合わせてください。
●茶葉は蒸らしすぎず、夜を越さないでください。
●茶葉はSGSの検査に合格しているので、安心してお楽しみください。